✨黑梅水果蛋糕怎么做✨
发布时间：2025-03-17 06:56:02来源：网易
🌿准备材料：首先你需要黑莓（150克）、新鲜水果（如草莓、蓝莓等，适量）、鸡蛋（4个）、低筋面粉（80克）、细砂糖（60克）、牛奶（50毫升）和黄油（50克）。把这些材料都准备好，就能开始啦！
👩🍳制作步骤：第一步，将黑莓用搅拌机打成果泥备用。第二步，黄油隔水融化后加入牛奶混合均匀，再筛入低筋面粉拌匀。第三步，把蛋黄和蛋白分离，分别放入两个干净的容器中。将蛋黄加入面糊中搅拌均匀，接着倒入黑莓果泥继续搅拌至顺滑。第四步，用电动打蛋器将蛋白打发，分三次加入细砂糖，直至硬性发泡。最后，将打发的蛋白分两次与蛋黄糊翻拌均匀，倒入模具中，轻轻震出气泡。
🍰烘烤时间：预热烤箱至170℃，放入蛋糕模烤约40分钟。出炉后放凉，装饰上你喜欢的新鲜水果，一款颜值与美味兼具的黑梅水果蛋糕就完成啦！✨
🎉快来试试吧，每一口都是甜蜜与酸甜交织的幸福时光～🍓🍇
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