🎉鱼丸的做法🐟🍜
发布时间：2025-03-17 08:30:48来源：网易
今天来分享一道简单又美味的家常美食——鱼丸的做法！💖无论是搭配汤底还是直接煮着吃，都是绝佳选择哦。让我们一起动手制作吧！
首先准备新鲜的鱼肉，建议选用刺少的鱼类，比如草鱼或龙利鱼，这样口感更佳。🐟将鱼肉剁成泥状，加入适量盐、胡椒粉和鸡蛋清，搅拌均匀，让鱼肉更有弹性。🥚接着可以加入一些葱姜末提味，提升香气。🌿
接下来就是成型啦！用勺子或者手将调好的鱼肉泥捏成小圆球，放入温水中定型，轻轻煮至浮起即可。🔥记得火候不要太大，以免鱼丸破裂哦。
最后一步就是煮汤啦！可以选择清汤或者酸辣汤，将煮好的鱼丸放入其中，再撒上点香菜或者葱花，一碗热腾腾的鱼丸汤就完成啦！🍜🍲
快试试这道简单又营养的鱼丸吧，保证让你一试难忘！🍴🌟
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