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🎉鱼丸的做法🐟🍜

2025-03-17 08:30:48 来源:网易 用户:申屠莉广 

今天来分享一道简单又美味的家常美食——鱼丸的做法!💖无论是搭配汤底还是直接煮着吃,都是绝佳选择哦。让我们一起动手制作吧!

首先准备新鲜的鱼肉,建议选用刺少的鱼类,比如草鱼或龙利鱼,这样口感更佳。🐟将鱼肉剁成泥状,加入适量盐、胡椒粉和鸡蛋清,搅拌均匀,让鱼肉更有弹性。🥚接着可以加入一些葱姜末提味,提升香气。🌿

接下来就是成型啦!用勺子或者手将调好的鱼肉泥捏成小圆球,放入温水中定型,轻轻煮至浮起即可。🔥记得火候不要太大,以免鱼丸破裂哦。

最后一步就是煮汤啦!可以选择清汤或者酸辣汤,将煮好的鱼丸放入其中,再撒上点香菜或者葱花,一碗热腾腾的鱼丸汤就完成啦!🍜🍲

快试试这道简单又营养的鱼丸吧,保证让你一试难忘!🍴🌟

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