猪腰汤的做法 🥣🍴
发布时间：2025-03-17 12:20:23来源：网易
猪腰汤是一道营养丰富的家常汤品，尤其适合秋冬季节饮用。首先准备好新鲜的猪腰、枸杞、红枣和姜片。将猪腰清洗干净后，用刀剖开去除白色筋膜，切成花刀状，这样可以让猪腰在煮汤时更容易入味。接着用清水浸泡猪腰约半小时，以去除腥味，同时准备其他食材备用。
接下来是熬制汤底的关键步骤。热锅凉油，放入姜片爆香，然后加入适量清水。水开后，将处理好的猪腰放入锅中焯水，捞出后用清水冲洗干净。重新加水，放入猪腰、红枣和枸杞，大火煮沸后转小火慢炖30分钟。期间可根据个人口味加入少许盐调味，但不宜过早放盐以免影响汤的鲜美。
第三段：最后，一碗香气扑鼻的猪腰汤就完成了！✨汤色清澈，猪腰嫩滑，红枣和枸杞为汤增添了自然的甘甜。这道汤不仅味道鲜美，还具有补肾养血的功效，非常适合家庭日常养生食用。快动手试试吧，给自己和家人一份温暖与健康！❤️
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