自己烙的春饼的做法 🌟
发布时间：2025-03-17 13:14:48来源：网易
春天来了，万物复苏，正是吃春饼的好时节！今天就来教大家如何亲手制作一张香软可口的春饼吧～💛
首先准备食材：面粉、开水和冷水。将适量面粉倒入盆中，先用开水烫一半的面，再加入冷水揉成光滑的面团。然后盖上保鲜膜醒发30分钟，这样能让饼皮更加柔软有弹性哦～🌟
接下来就是关键步骤——擀饼皮啦！将醒好的面团分成小剂子，取一个剂子擀成薄片，越薄越好，这样才能保证烙出来的饼皮晶莹剔透。用平底锅加热后直接放上面皮，小火烙至两面微黄即可出锅～🔥
最后一步是卷馅儿开吃！可以搭配豆芽、韭菜、鸡蛋等自己喜欢的食材，卷起来大快朵颐吧！😋 快动手试试吧，亲手做的春饼更有家的味道哦～🏡✨
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