🔥最全煎牛排教程的做法🍴
发布时间：2025-03-17 13:37:16来源：网易
想要在家做出餐厅级别的美味牛排吗？快来看看这份最全的煎牛排教程吧！🌟首先，选一块优质的牛排是成功的第一步。建议选择肉质鲜嫩的西冷或菲力牛排，提前从冰箱取出回温至室温，这样更容易均匀受热。调味也很关键，撒上适量盐和黑胡椒，静置15分钟让调料充分入味。
接下来就是煎制环节啦！🔥平底锅烧热后加入橄榄油，待油微微冒烟时放入牛排。每面煎制2-3分钟（根据厚度调整时间），期间可以加入黄油、迷迭香和蒜瓣增添风味。听到滋滋作响的声音，是不是很诱人呢？
最后别忘了让牛排“休息”几分钟哦～🍴盖上锡纸放置5分钟，锁住肉汁，切开后肉质更加鲜嫩多汁。快试试这份简单又专业的煎牛排方法吧，享受舌尖上的幸福时光吧！💖
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