🌿青团原料（艾草泥）的做法🌿
发布时间：2025-03-17 17:26:27来源：网易
春天来了，正是吃青团的好时节！今天就来教大家制作青团的灵魂原料——艾草泥。首先，准备好新鲜的艾草叶，清洗干净后焯水，这样不仅能去除苦涩味，还能让颜色更加鲜绿哦！捞出后挤干水分，放入料理机中，加入少量清水打成细腻的泥状。如果喜欢更浓郁的清香，可以适当多加一些艾草叶。接着，在锅里倒入适量糯米粉和粘米粉，慢慢加入艾草泥，边加边搅拌，直到形成柔软且不粘手的面团。最后，将揉好的面团分成小剂子，包入自己喜欢的馅料，比如豆沙或芝麻馅，搓圆后上锅蒸制。大约15分钟后，香喷喷的青团就可以出锅啦！咬一口，外皮Q弹，内馅甜蜜，仿佛把春天装进了肚子里～😋💕
春天的味道 传统美食 DIY小能手
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