🌟紫苏炒蛋的做法🌿鸡蛋与紫苏的完美碰撞🍳
发布时间：2025-03-17 17:34:35来源：网易
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——紫苏炒蛋！这道菜色香味俱全，紫苏独特的清香让普通的炒蛋瞬间升级，绝对是饭桌上的亮点哦～✨
首先准备食材：新鲜的紫苏叶 handful 🍃和几个土鸡蛋。先把紫苏叶清洗干净，稍微沥干水分；鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子搅拌均匀，打散成蛋液。接着热锅凉油，倒入蛋液，小火慢煎至凝固，轻轻翻面，直至金黄即可盛出备用。🍳
再起锅，放入少量油，爆香切碎的紫苏叶，散发出迷人的香气。然后将之前煎好的蛋倒回锅中，快速翻炒几下，让蛋充分吸收紫苏的香味。最后撒上一点点胡椒粉提味，一道鲜嫩可口的紫苏炒蛋就完成啦！🍴
这道菜不仅颜值高，而且营养丰富，非常适合搭配米饭食用。快试试吧，让你的餐桌多一份清新与惊喜！🌿💛
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