牛肉丸子汤的做法 🥣🍲
发布时间：2025-03-17 19:40:45来源：网易
😊 准备好食材是制作美味牛肉丸子汤的第一步！你需要新鲜的牛肉、淀粉、鸡蛋清以及一些调味料如盐、胡椒粉和香油。将牛肉剁成肉泥后加入适量淀粉和一个鸡蛋清，顺时针搅拌至有弹性，这样丸子才会Q弹有嚼劲哦！✨
🌿 接下来，烧一锅清水，水开后用勺子将调好的牛肉泥轻轻挤出小丸子放入锅中。看着它们一个个滑入水中，就像小鱼游向大海，特别有趣！⏰ 煮约5分钟后，丸子浮起就说明熟了，此时可以加入切好的青菜或者香菇增加口感和营养。
🍚 最后一步就是调汤底啦！可以根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉甚至一点鸡精提鲜。喜欢清淡的朋友可以直接喝原味，喜欢浓郁的朋友可以淋上几滴香油增添香气。一碗热腾腾的牛肉丸子汤就完成啦！🍛🍲
🌟 这道菜不仅简单易做，而且营养丰富，非常适合家庭日常或是朋友聚会享用。快试试吧，让你的味蕾感受这份温暖与幸福！💖
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