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🍴早餐必备!家常黑米馒头的做法 🍯

发布时间:2025-03-17 20:27:51来源:网易

早上起来,来几个松软香甜的黑米馒头,搭配一杯热牛奶或豆浆,简直幸福满分!今天教大家做一款营养又健康的黑米馒头,简单易学,快跟着步骤一起动手吧!💪

首先准备好食材:黑米粉、普通面粉、酵母和适量温水。把黑米粉和普通面粉按1:2的比例混合,加入酵母搅拌均匀后,慢慢倒入温水揉成光滑面团。记得让面团发酵至两倍大哦!⏰

等面团发酵好后,排气并搓成长条,切成小剂子,再整形成圆润的小馒头形状。放入蒸锅静置20分钟二次发酵,最后开火蒸15分钟,关火焖3分钟即可出锅。✨

刚出锅的黑米馒头散发着淡淡的谷物香气,咬一口软糯弹牙,满嘴留香!无论是老人还是孩子都超爱吃~快来试试吧!🌟

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