🥕胡萝卜烧肉的做法
发布时间：2025-03-17 20:55:37来源：网易
🌿【胡萝卜烧肉】温暖你的胃！😋
今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——胡萝卜烧肉！这道菜色香味俱全，胡萝卜的甜味和五花肉的油脂完美融合，简直是米饭杀手！🍚
首先准备好食材：新鲜五花肉切成小块，胡萝卜切滚刀块，再准备一些姜片和葱段增添香气。先把五花肉焯水去腥，捞出沥干备用。热锅凉油，放入五花肉煸炒至表面微微金黄，加入姜片和葱段爆香，再倒入适量生抽、老抽调色调味。接着放入胡萝卜块翻炒均匀，加入热水没过食材，大火煮开后转小火慢炖约半小时，直到汤汁浓稠，肉质软烂。最后撒上少许盐调味，一盘色香味俱佳的胡萝卜烧肉就完成啦！🍴
这道菜不仅美味，还富含膳食纤维和蛋白质，非常适合家庭聚餐或日常饮食。快动手试试吧！💪✨
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