🎉灌汤包子的做法 | 让你在家也能享受美味✨
发布时间：2025-03-18 01:18:42来源：网易
提到灌汤包子，那鲜美的汤汁和柔软的面皮总是让人垂涎三尺！其实，在家制作灌汤包子并不难哦～快来跟着步骤一起试试吧！
首先准备好食材：新鲜五花肉、高筋面粉、温水、葱姜蒜、酱油、香油和其他调味料。猪肉剁成肉馅后加入葱姜蒜末，再倒入适量酱油、香油搅拌均匀，腌制半小时让味道更入味。（记得放入冰箱冷藏，这样更容易包出汤汁哦～）
接下来是制作面团。将高筋面粉与温水混合揉成光滑的面团，盖上湿布醒发20分钟。醒好的面团分成小剂子，擀成中间厚边缘薄的圆形饺子皮。
关键来了！将腌制好的肉馅包裹进皮子里，捏紧收口，形成一个小巧可爱的包子形状。最后一步就是蒸制啦～冷水入锅，大火蒸15分钟左右，当热腾腾的包子出锅时，轻轻咬开一口，满嘴都是鲜美多汁的幸福滋味～🍴💖
快动手试试吧！😋
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