✨爽脆可口的卷心菜(凉拌包菜)的做法_爽脆可
发布时间：2025-03-18 04:05:40来源：网易
👀 清爽开胃的凉拌包菜，快来试试吧！
炎热的夏天，食欲不佳？那就来一盘简单又美味的凉拌包菜吧！这道菜不仅做法超简单，而且口感爽脆，绝对是餐桌上的小清新担当！
📝 制作步骤如下：
1️⃣ 准备一颗新鲜的卷心菜，洗净后切成细丝，用淡盐水浸泡10分钟，去除多余水分。
2️⃣ 烧一锅开水，将包菜丝焯烫15秒，迅速捞出过冷水，保持其脆嫩口感。
3️⃣ 在碗中调制酱汁：加入蒜末、醋、生抽、糖和少许辣椒油，搅拌均匀。
4️⃣ 将调好的酱汁倒入包菜丝中，充分拌匀即可装盘。
🍴 小贴士： 如果喜欢更丰富的味道，可以撒上一把熟芝麻或香葱点缀哦！
这道凉拌包菜不仅颜值在线，还富含膳食纤维，简直是健康又美味的选择！快动手试试吧，保证让你一口爱上！😋
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