✨何香猪肚的做法_何香猪肚的做法步骤✨
发布时间：2025-03-18 04:32:50来源：网易
😋今天给大家分享一道美味又养生的何香猪肚料理！这道菜不仅味道鲜美，还具有暖胃健脾的功效，特别适合秋冬季节享用。首先准备好新鲜的猪肚和一些香料，比如八角、桂皮等。将猪肚清洗干净后，用白醋和盐反复搓洗，去除异味，再用清水冲洗几次。接着把猪肚放入锅中焯水，加入姜片去腥，煮至变色后捞出备用。
🌿接下来进入关键步骤，将香料包、生姜片、葱段一起放入砂锅中，加入适量清水，放入焯好的猪肚，倒入少许料酒去腥提香。小火慢炖大约一个半小时，让猪肚充分吸收香料的味道。期间可以适当加盐调味，保持汤汁浓郁。
🍲最后撒上些许葱花点缀，一盘香气扑鼻的何香猪肚就完成啦！这道菜汤汁醇厚，猪肚口感软糯，每一口都能感受到食材的原汁原味。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是一道让人赞不绝口的好菜哦！🍴💕
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