🌟全网最简单的卤牛肉做法，让你轻松享受美味牛肉！🍖
发布时间：2025-03-18 05:16:05来源：网易
卤牛肉是一道经典家常菜，但很多人觉得步骤繁琐。其实不然！今天就教大家一个超简单的方法，只需几步就能搞定。首先准备好新鲜的牛腱子肉，用清水浸泡半小时去除血水，这样吃起来更健康哦。然后将牛肉冷水下锅焯水，加入几片姜和料酒去腥提香。接着准备卤料包（八角、桂皮、香叶等），再调制酱汁（生抽、老抽、糖、盐）。把所有材料放入锅中，小火慢炖40分钟即可。最后关火焖上半小时，让牛肉充分吸收汤汁的味道，超级入味！😋
这样做出来的卤牛肉色泽红亮、香气扑鼻，无论是切片凉拌还是直接当零食都非常棒！快试试吧，保证让你一次成功，成为朋友圈里的厨艺达人！👏✨
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