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🌟传统豆腐花怎么做?食尚先生王森教你家常做法💦

发布时间:2025-03-18 07:21:13来源:网易

想吃一碗热腾腾的传统豆腐花吗?今天就跟着食尚先生王森一起学做这道经典美食吧!😋首先准备好黄豆和石膏粉(或内酯),提前泡发黄豆,打成细腻的豆浆。接着煮沸豆浆,冷却至80℃左右,慢慢加入用温水调好的石膏液,轻轻搅拌后静置15分钟,让豆腐花凝固成型。✨期间可以准备糖水或者咸味配料,比如酱油、葱花、榨菜等,随心搭配。最后将凝固好的豆腐花盛入碗中,淋上精心调制的汤汁,香甜嫩滑的豆腐花就完成啦!🍴

这道豆腐花不仅制作简单,而且健康美味,是冬日里不可错过的暖心佳品。快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的惊喜!💖

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