如何用电饭煲做蛋糕的做法视频 🍰✨
发布时间：2025-03-18 07:31:27来源：网易
💡引言
电饭煲不仅能煮饭，还能做出美味的蛋糕！今天就来分享一个简单易学的电饭煲蛋糕做法，让你轻松成为烘焙达人。无论是新手还是厨房小白，都能快速上手哦！🎉
📖准备材料
首先准备好所需食材：鸡蛋4个、低筋面粉80克、牛奶50毫升、白糖60克（可根据口味调整）、植物油30毫升。别忘了准备一个干净无水无油的容器和量杯！🥛🥚
🍳制作步骤
第一步：将蛋黄与蛋白分离，分别放入两个碗中。用电动打蛋器将蛋白打发至硬性发泡，期间分三次加入白糖，这样能让蛋糕更松软蓬松哦！🌟
第二步：将蛋黄搅拌均匀后，依次加入牛奶、植物油，混合成顺滑的液体。然后筛入低筋面粉，轻轻翻拌均匀。记得不要过度搅拌，以免影响口感！🍴
第三步：将打发好的蛋白分三次加入蛋黄糊中，用切拌的方式混合均匀。最后倒入预热好的电饭煲内胆，轻轻震几下排出气泡。🍚
第四步：按下电饭煲的“蛋糕”功能键，等待约40分钟即可。完成后不要急着开盖，让蛋糕在锅里焖5分钟再取出，这样更完美！⏰
🍰小贴士
1. 蛋糕表面可能不够光滑，可以用刀轻轻修整一下，美观又好吃！Knife✨
2. 如果喜欢更丰富的味道，可以撒些椰蓉或坚果碎在表面哦！🥜
快试试这个简单又实用的电饭煲蛋糕吧，让你的厨房充满甜蜜香气！💖
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