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粉蒸肥肠的家常做法 🍚🍛 | 粉蒸肥肠的做法大全 🌟 | 怎么做粉蒸肥肠?

2025-03-18 08:56:04 来源:网易 用户:通兰行 

🌟粉蒸肥肠,一道色香味俱全的经典川菜,深受吃货们的喜爱!今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味吧!首先准备好新鲜肥肠和蒸肉米粉,还有葱姜蒜等调料。清洗肥肠是关键步骤,用盐和醋反复搓洗,确保干净无异味。接着将肥肠切段,加入适量生抽、老抽、料酒、辣椒粉、花椒粉腌制半小时,让其充分入味。然后均匀裹上蒸肉米粉,放入蒸锅中大火蒸40分钟至熟透。出锅前撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的粉蒸肥肠就完成啦!🍴✨

这道菜软糯香辣,肥而不腻,特别适合搭配米饭享用。无论是家庭聚餐还是朋友小聚,都是一道让人赞不绝口的好菜哦!😋🎉

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