粉蒸肥肠的家常做法 🍚🍛 | 粉蒸肥肠的做法大全 🌟 | 怎么做粉蒸肥肠？
发布时间：2025-03-18 08:56:04来源：网易
🌟粉蒸肥肠，一道色香味俱全的经典川菜，深受吃货们的喜爱！今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味吧！首先准备好新鲜肥肠和蒸肉米粉，还有葱姜蒜等调料。清洗肥肠是关键步骤，用盐和醋反复搓洗，确保干净无异味。接着将肥肠切段，加入适量生抽、老抽、料酒、辣椒粉、花椒粉腌制半小时，让其充分入味。然后均匀裹上蒸肉米粉，放入蒸锅中大火蒸40分钟至熟透。出锅前撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的粉蒸肥肠就完成啦！🍴✨
这道菜软糯香辣，肥而不腻，特别适合搭配米饭享用。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，都是一道让人赞不绝口的好菜哦！😋🎉
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