❄️ 冰皮月饼怎么做？跟着崔春梅一起学做美味家常冰皮月饼！ 🍮

秋天到了，又到了吃月饼的季节！这次我们来尝试一款简单易做的冰皮月饼，口感Q弹软糯，颜值也很高哦～💛

首先准备材料：糯米粉50克、粘米粉40克、澄粉20克、牛奶200毫升、糖粉50克、植物油15毫升，以及适量的馅料（如豆沙或奶黄）。把这些材料混合均匀后倒入蒸锅中蒸熟，大约需要20分钟。趁着热乎劲儿，用刮刀搅拌至顺滑，放凉备用。接着就是关键步骤——揉面团啦！把冷却后的面团分成小剂子，包入喜欢的馅料，搓圆后放入模具压制成型。冷藏几个小时，让冰皮更加紧实就完成啦！✨

快试试这款零失败的冰皮月饼吧，无论是自己享用还是送人都超棒！🥮🌟

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