🌟家常美味西红柿辣椒酱的做法 🍅🌶️

一、准备食材

想要制作一款酸甜开胃的西红柿辣椒酱，首先需要准备好新鲜的食材：2个大西红柿、3根辣椒（根据个人口味调整）、适量洋葱和大蒜。此外，还需要一些橄榄油、盐、糖以及柠檬汁来调味。🍅🌶️

二、处理食材

将西红柿用热水烫一下去皮，切成小块；辣椒洗净去籽切碎；洋葱和大蒜剁成细末备用。这样可以确保后续烹饪时食材受热均匀，味道更佳。👀✨

三、制作过程

1️⃣ 在锅中倒入橄榄油，放入洋葱和大蒜炒香；

2️⃣ 加入切好的西红柿翻炒至软烂；

3️⃣ 放入辣椒碎继续翻炒，加入适量盐、糖和少量水炖煮；

4️⃣ 最后加入几滴柠檬汁提味，熬制成浓稠状即可关火。

四、保存方式

将做好的西红柿辣椒酱装入干净的玻璃瓶中密封冷藏，能保存一周左右。无论是搭配面包还是作为炒菜调料，都非常美味哦！🍴🥄

快动手试试吧，让你的餐桌多一份家的味道！😋❤️

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