✨DIY辣椒炒蛋🌶️🍳
发布时间：2025-03-18 12:15:00来源：网易
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——DIY辣椒炒蛋！这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日或是想要快速搞定一餐的时候。🌟
首先，准备好食材：新鲜的青椒或者红椒切块，鸡蛋打散备用。接着热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中翻炒至八成熟后盛出备用。然后用同一个锅爆香蒜末，加入辣椒块翻炒至微软，再把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，加入适量盐和鸡精调味，快速翻炒均匀即可出锅。😋
这道菜的关键在于火候的掌握，既要保证辣椒保持脆嫩口感，又要让鸡蛋充分吸收辣椒的香气。💡最后撒上一点葱花点缀，不仅颜值在线，味道也更丰富哦！🍴
快动手试试吧，简单几步就能让你的餐桌多一份惊喜！💪💕 家常菜 美食教程 晓晓推荐
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