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😋蘸水兔怎么做?跟着慕容熙学做家常美味

2025-03-18 14:44:14 来源:网易 用户:关蕊舒 

周末想给家人做一道简单又美味的菜?那就试试这道蘸水兔吧!🎉食材易得,步骤也不复杂,厨房小白也能轻松上手。首先准备好新鲜兔肉,清洗干净后切块,用料酒和姜片腌制去腥。接着,热锅凉油,将兔肉下锅翻炒至变色,加入适量生抽、老抽调色调味,再倒入清水没过兔肉,小火慢炖20分钟,让肉质更加鲜嫩。🔥

关键来了!调蘸水是灵魂所在。准备一个小碗,放入蒜末、辣椒粉、花椒粉,淋上热油激发出香味,再加入醋、糖、酱油调匀即可。一碗红亮诱人的蘸水就完成了,蘸着吃更带劲哦!🌶️✨

最后记得撒点葱花点缀,不仅好看还提香。这道蘸水兔酸辣开胃,非常适合夏天享用,快来试试吧!💪🍴

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