✨水煮菜的做法🍜🍲
发布时间：2025-03-18 14:44:44来源：网易
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——水煮菜！😋 这道菜色香味俱全，做法也很容易上手，非常适合忙碌的工作日。以下是详细步骤👇：
第一步：准备食材。你需要新鲜的蔬菜（比如白菜、豆芽、青菜等），还有必备的辣椒油和花椒粒🌶️花椒粒是灵魂哦！清洗干净后，把蔬菜切好备用。
第二步：热锅凉油。在锅中倒入适量的食用油，放入花椒粒小火煸炒出香味，接着加入剁碎的干辣椒，让整个厨房充满诱人的香气。🔥
第三步：煮蔬菜。将准备好的蔬菜放入锅中快速翻炒均匀，然后加少量清水，盖上锅盖焖煮几分钟，直到蔬菜变软熟即可。
第四步：装盘享用。最后将煮好的水煮菜盛入碗中，撒上葱花或者香菜点缀，一盘色香味俱佳的水煮菜就完成啦！🌿 Dish it up and enjoy your meal! 🍽️
这道菜不仅健康营养，还能满足你的味蕾，快来试试吧！💪
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