五七油焖大虾的做法✨五七油焖大虾的做法步骤💡
发布时间：2025-03-18 18:44:52来源：网易
在这个美食当道的时代，五七油焖大虾无疑是一道让人垂涎欲滴的经典菜肴。今天就来分享一下这道菜的做法，让你在家也能轻松享受美味！🍽️
首先准备好新鲜的大虾，建议选择个头适中、肉质紧实的品种。将大虾清洗干净后，剪去虾须和虾脚，用刀在虾背上划开，方便入味。接着准备调料，生姜切片、大蒜切末，再备好适量的生抽、老抽、料酒和白糖。🌿🧄
热锅凉油，放入姜片爆香，随后加入处理好的大虾翻炒至变色。接着倒入料酒去腥，加入适量的水，放入生抽、老抽调色调味，最后撒上白糖提鲜。🔥⏰
盖上锅盖，小火焖煮约10分钟，待汤汁浓稠时即可出锅。一盘色泽红亮、香气扑鼻的五七油焖大虾就完成啦！🎉快叫上家人一起品尝这道美味佳肴吧！🍤🌟
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