🍗✨完美炸鸡配方的做法✨🍗
发布时间:2025-03-19 01:47:00来源:网易
想要做出外酥里嫩的炸鸡?那就跟着这份简单易学的步骤来吧!首先准备好新鲜的鸡肉块,用盐、黑胡椒和少许酱油腌制半小时,让鸡肉更入味。(腌制时间可根据个人口味调整哦~)接着准备一个混合了面粉和玉米淀粉的干粉裹料,再调一碗鸡蛋液作为粘合剂。把腌好的鸡肉先裹上一层干粉,再浸入蛋液,最后再裹一次干粉,这样可以让炸鸡外壳更加酥脆!🔥
油温控制是关键,建议使用中高火加热至170°C左右,将鸡肉放入锅中炸至金黄即可捞出。记得沥干多余的油分,避免油腻感。最后撒上一些辣椒粉或芝士粉增添风味,完美炸鸡就完成啦!🧀😋
无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道炸鸡绝对是大家的最爱!快试试吧~💛
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