首页 > 美食 >

🌟清蒸多宝鱼✨满满去腥烹饪小技巧🐟

发布时间:2025-03-19 14:16:32来源:网易

清蒸多宝鱼是一道色香味俱全的经典菜肴,简单又健康!首先,选一条新鲜的多宝鱼最为关键,鱼肉鲜嫩无腥味才是成功的第一步。清洗时记得用盐轻轻搓洗鱼身,特别是鱼腹内部,彻底去除黏液和内脏残留,这是去腥的关键哦!💡

接着,在鱼身上划几刀,方便入味。姜片和葱段是去腥的好帮手,将姜丝塞进鱼肚,再铺上一层在鱼身上,最后淋上少许料酒,静置10分钟去腥效果更佳。⏰

蒸锅水开后放入鱼,大火蒸8-10分钟即可。出锅前撒上葱花,热油一浇,“滋啦”一声,香气四溢!😋配上一碗白米饭,简直完美!

这道菜不仅保留了鱼肉的原汁原味,还让你轻松掌握去腥技巧,快来试试吧!🍴🐟✨

免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。