🌟清蒸多宝鱼✨满满去腥烹饪小技巧🐟

清蒸多宝鱼是一道色香味俱全的经典菜肴，简单又健康！首先，选一条新鲜的多宝鱼最为关键，鱼肉鲜嫩无腥味才是成功的第一步。清洗时记得用盐轻轻搓洗鱼身，特别是鱼腹内部，彻底去除黏液和内脏残留，这是去腥的关键哦！💡

接着，在鱼身上划几刀，方便入味。姜片和葱段是去腥的好帮手，将姜丝塞进鱼肚，再铺上一层在鱼身上，最后淋上少许料酒，静置10分钟去腥效果更佳。⏰

蒸锅水开后放入鱼，大火蒸8-10分钟即可。出锅前撒上葱花，热油一浇，“滋啦”一声，香气四溢！😋配上一碗白米饭，简直完美！

这道菜不仅保留了鱼肉的原汁原味，还让你轻松掌握去腥技巧，快来试试吧！🍴🐟✨

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