🌸台湾纯凤梨酥的做法步骤💛
发布时间：2025-03-19 14:40:02来源：网易
想在家自制正宗的台湾凤梨酥吗？跟着步骤来，让你轻松拥有这道美味的小点心！鳳梨酥不仅是舌尖上的享受，更是传递心意的好选择哦～💖
首先准备好材料：新鲜菠萝500g（去皮切块）、麦芽糖适量、细砂糖适量、无盐黄油80g、低筋面粉200g、奶粉50g、全蛋液少许。准备好后，先将菠萝块用小火慢慢熬煮至软烂，加入麦芽糖和细砂糖调味，熬制成金黄色的凤梨馅。接着制作酥皮部分，将黄油软化后与过筛的粉类混合，揉成光滑的面团，冷藏松弛片刻。然后将酥皮分成小剂子，包入凤梨馅，轻轻压模成型。最后放入烤箱中层，上下火170℃烘烤约15分钟即可。出炉后的凤梨酥散发出诱人的香气，咬一口外酥内软，酸甜适口，回味无穷～😋
快来试试吧，亲手做一份属于你的台湾风味！✨
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