🌟超简单酸菜鸭子汤的家常做法 | 美食杰教你怎么做家常酸菜鸭子汤🍴
发布时间:2025-03-19 17:57:29来源:网易
秋天到了,来一碗热腾腾的酸菜鸭子汤最合适不过了!🍲💛这款汤不仅味道鲜美,而且做法超简单,非常适合家庭日常烹饪。跟着美食杰的脚步,一起学做这道温暖人心的家常菜吧!
首先准备好食材:新鲜鸭肉500克、酸菜150克、姜片几片、蒜瓣少许以及适量的盐和胡椒粉调味。💛先把鸭肉洗净切块,用开水焯一下去腥味,然后捞出备用。接着,在锅中倒入清水,放入鸭肉和姜片,大火煮开后转小火慢炖约40分钟。⏰
等鸭肉快熟时,加入酸菜继续炖煮15分钟左右,让酸菜的味道充分融入汤中。最后,根据个人口味加点盐和胡椒粉提味即可。一碗香喷喷的酸菜鸭子汤就完成啦!🍚✨
这道汤酸辣适口,既有鸭肉的鲜嫩,又有酸菜的独特风味,特别适合秋冬季节享用。快动手试试吧,为家人献上一份暖心美味!💛
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