😋羊肉泡馍这样做，简单又美味！🍴
发布时间：2025-03-20 00:18:20来源：网易
冬天来一碗热腾腾的羊肉泡馍，简直幸福到飞起！🍲先准备好食材：优质羊肉、馍（可以自己烙或者买现成的）、粉丝、香菜、葱姜蒜等调料。第一步，将羊肉冷水下锅焯水去腥，捞出后用热水洗净备用。接着，在砂锅里放入葱姜蒜爆香，加入羊肉翻炒，倒入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖2小时左右，直至肉烂汤浓。💡这时候的汤底已经非常鲜美了！
第二步是泡馍环节！把馍掰成小块，大小随意，但别太大哦～然后将掰好的馍放进煮好的羊肉汤中，继续加热几分钟，让馍充分吸收汤汁的味道。最后撒上香菜和粉丝，再稍微炖一下即可出锅。✨
一碗香气扑鼻、暖胃暖心的羊肉泡馍就完成啦！一碗下去，全身都舒坦了～ slurp
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