🌟家常美味红萝卜炒西兰花，简单又营养！🍴🥕
发布时间：2025-03-20 01:21:11来源：网易
在这个快节奏的时代，健康饮食变得尤为重要。今天就来分享一道简单易学的家常菜——红萝卜炒西兰花，不仅颜色鲜艳，还富含多种维生素，特别适合全家享用！🌈✨
首先准备好食材：新鲜的红萝卜和西兰花是主角，再备上一些蒜末提味。先把西兰花切成小朵，红萝卜切片备用。接着，烧一锅水，加入少许盐，将西兰花和红萝卜焯水至断生，这样不仅能保持蔬菜的鲜嫩口感，还能锁住更多营养哦！💚🥬
热锅凉油，放入蒜末爆香后，倒入处理好的蔬菜快速翻炒。期间可以加一点生抽和少量清水，让菜品更加鲜美多汁。最后勾芡收汁，一道色香味俱全的红萝卜炒西兰花就完成啦！😋🌟
这道菜清淡爽口，既保留了食材本身的原汁原味，又兼具丰富的营养价值。无论是搭配米饭还是作为宴客佳肴都非常合适。快动手试试吧，为家人送上一份健康与温暖！💛👩🍳
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