🌟家常版茶叶蛋的做法，简单又美味！☕🥚
发布时间：2025-03-20 01:28:07来源：网易
第一步：准备材料
想要做出一锅香喷喷的茶叶蛋，首先得准备好食材哦！你需要鸡蛋、红茶包、酱油、八角、桂皮、香叶、冰糖和一些香料。把这些材料都备齐了，就可以开始制作啦！💡
第二步：煮鸡蛋
将鸡蛋放入锅中，加水没过鸡蛋，用中小火慢慢煮熟。煮好后，别忘了趁热敲碎蛋壳，让蛋壳表面裂开，这样煮的时候更容易入味呢！💥🥚
第三步：调配卤汁
在另一个锅里，加入清水、红茶包、酱油、八角、桂皮、香叶和冰糖，小火慢慢熬煮，让香味充分释放出来。待卤汁香气四溢时，就可以把敲碎的鸡蛋放进去啦！☕🌿
第四步：慢火炖煮
将鸡蛋和卤汁一起小火慢炖，大约需要半小时到一小时。期间记得翻动鸡蛋几次，确保每个鸡蛋都能均匀入味。时间到了之后，关火，让鸡蛋在卤汁中浸泡几个小时，甚至可以过夜，味道会更浓郁哦！⏰🥚
这样，一锅香喷喷的家常版茶叶蛋就完成啦！剥开一个，蛋白上布满了漂亮的纹路，咬一口，咸香四溢，回味无穷！😋🌟快试试吧，给自己和家人一份温暖的小惊喜！
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