✨家庭版香酥鸡的做法，外酥里嫩超美味😋
发布时间：2025-03-20 06:18:19来源：网易
在家也能轻松做出餐厅级别的香酥鸡！首先准备好食材：鸡腿肉、鸡蛋、面粉、面包糠和各种调味料。先把鸡肉切成块状，用盐、胡椒粉、酱油腌制20分钟，让每一块鸡肉都充分入味🌶️。
接着准备裹粉，将鸡蛋打散成蛋液，再分别放入面粉和面包糠。先让鸡肉块裹上一层面粉，然后浸入蛋液中，最后滚上面包糠，确保每一面都均匀覆盖🍳。热油至170℃左右，将鸡肉块放入锅中炸至金黄酥脆，记得要翻动以防粘连哦🔥。
出锅后沥干多余的油分，撒上少许孜然粉或辣椒粉提香，香喷喷的家庭版香酥鸡就完成啦🍗！咬一口外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，绝对是家宴上的明星菜品🌟！快试试吧～
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