🍲✨浓香牛腩火锅：温暖冬日的家常美味✨🍲
发布时间：2025-03-20 06:53:58来源：网易
寒冷的冬天，最适合围坐在一起享用一顿热腾腾的火锅了！今天就来分享一道浓香四溢的牛腩火锅做法，简单易学，让你在家也能轻松做出餐厅级别的美味。💛
首先准备好主料：新鲜牛腩500克，切成块状；辅料包括姜片、蒜头、八角和香叶等调味料。将牛腩焯水去腥后捞出备用。接着，在锅中倒入适量油，放入姜片爆香，再加入牛腩翻炒至表面微黄，加入料酒去腥提香。随后倒入热水没过牛腩，加入生抽、老抽调色调味，最后放入香料包慢炖1小时，直至牛腩软烂入味。⏳
最后，将炖好的牛腩连汤一起倒入火锅中，开火煮沸即可涮菜享用啦！😋配上金针菇、豆腐和蔬菜，简直是舌尖上的盛宴。记得多准备些蘸料哦，让每一口都更加鲜美。🍴🔥
快来试试这道浓香牛腩火锅吧，给家人带来满满的幸福感！💖
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