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🍲✨浓香牛腩火锅:温暖冬日的家常美味✨🍲

2025-03-20 06:53:58 来源:网易 用户:仲荣梁 

寒冷的冬天,最适合围坐在一起享用一顿热腾腾的火锅了!今天就来分享一道浓香四溢的牛腩火锅做法,简单易学,让你在家也能轻松做出餐厅级别的美味。💛

首先准备好主料:新鲜牛腩500克,切成块状;辅料包括姜片、蒜头、八角和香叶等调味料。将牛腩焯水去腥后捞出备用。接着,在锅中倒入适量油,放入姜片爆香,再加入牛腩翻炒至表面微黄,加入料酒去腥提香。随后倒入热水没过牛腩,加入生抽、老抽调色调味,最后放入香料包慢炖1小时,直至牛腩软烂入味。⏳

最后,将炖好的牛腩连汤一起倒入火锅中,开火煮沸即可涮菜享用啦!😋配上金针菇、豆腐和蔬菜,简直是舌尖上的盛宴。记得多准备些蘸料哦,让每一口都更加鲜美。🍴🔥

快来试试这道浓香牛腩火锅吧,给家人带来满满的幸福感!💖

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