🌟湖南辣椒炒肉（小炒肉）的做法🌟
发布时间：2025-03-20 07:12:57来源：网易
喜欢吃辣的朋友看过来！今天教大家做一道湖南的经典家常菜——湖南辣椒炒肉！😋这道菜色香味俱全，简单又下饭，绝对是米饭杀手！🍚
首先准备食材：新鲜的五花肉切薄片，青椒和红椒切块，再准备一些蒜末和姜丝。食材准备好后，先将五花肉用少许盐、生抽腌制片刻。接着热锅冷油，放入五花肉煸炒至出油，微微卷曲后盛出备用。🔥
再用同一个锅，加入蒜末和姜丝爆香，然后倒入辣椒翻炒，加点盐调味，炒至辣椒变软。最后把之前炒好的五花肉倒回锅中，与辣椒快速翻炒均匀，淋上一点酱油提鲜，就可以出锅啦！🍽️
这道菜色泽诱人，香辣适口，肉质鲜嫩多汁，辣椒爽脆可口。快动手试试吧！💪🍴
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
