🍲✨家常大盘鸡的家常做法 | 美食杰菜谱做法大全✨🍲
发布时间：2025-03-20 09:04:48来源：网易
周末想来一道色香味俱全的家常菜？那就试试这道经典的大盘鸡吧！鸡肉嫩滑、土豆软糯、辣椒香辣，每一口都让人欲罢不能！😋
首先准备好食材：新鲜鸡腿肉切块、土豆切滚刀块、青红椒切段、干辣椒和花椒备用。锅中倒油，先爆香姜蒜和干辣椒，再加入鸡肉翻炒至变色，接着放入豆瓣酱炒出红油。倒入适量生抽、老抽调色调味，再加水没过食材。大火煮开后转小火炖煮，期间加入土豆块，待汤汁浓稠时放入青红椒段，最后撒上一把葱花点缀。🔥
简单几步，一盘热腾腾的大盘鸡就完成啦！这道菜不仅适合家庭聚餐，也特别适合朋友小聚时分享。快去美食杰菜谱里找详细步骤，跟着做吧！🍳❤️
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
