🌟自制麻辣鲜香的沸腾鱼🍲✨
发布时间：2025-03-20 11:28:31来源：网易
想在家也能享受餐厅级别的美味？那就试试这道经典的沸腾鱼吧！😋 这道菜色香味俱全，麻辣鲜香四溢，绝对能让你大呼过瘾！💃
首先准备好新鲜的草鱼片，用料酒和盐腌制片刻，这样鱼肉会更加嫩滑。🐟 接着准备配料：干辣椒、花椒、姜蒜切末，还有必不可少的大葱段。🌶️🌿 将鱼片焯水后捞出备用，热锅凉油下入辣椒和花椒爆香，再加入姜蒜炒出香味，最后倒入高汤或清水煮沸。🍲🔥
将焯好的鱼片倒入锅中，轻轻搅拌几下即可关火。此时撒上一大把葱花和香菜提味，一盘红亮诱人的沸腾鱼就完成啦！🍃✨
快邀请家人一起品尝这份热辣的幸福吧！🔥🔥
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