🌊超简单姜葱炒蟹✨

炎炎夏日，来一道鲜香四溢的姜葱炒蟹吧！🌟 这道菜色香味俱全，不仅做法简单，还能让你瞬间感受到家的味道。💖 食材准备：新鲜螃蟹几只、生姜切片、小葱切段，再备些蒜末和干辣椒增添风味。

第一步，将螃蟹清洗干净，对半切开备用。姜片和葱段准备好后，热锅凉油，放入姜片爆香，接着加入螃蟹翻炒至变色。🔥 中火慢炒，让螃蟹充分吸收姜葱的香气，再撒上蒜末和干辣椒，翻炒均匀。💡

最后一步，加入适量生抽、料酒调味，撒上葱花点缀即可出锅！✨ 装盘时，金黄诱人的色泽让人垂涎欲滴。这道姜葱炒蟹，既有海鲜的鲜美，又带着姜葱的独特清香，简直是家庭聚餐的不二之选。🍴

快动手试试吧，跟着美食杰老鱼家的戏学做这道家常美味，保证让你一试难忘！😋

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