✨面包（多纳高）的做法 | 快速get美味秘诀✨
发布时间：2025-03-20 12:24:08来源：网易
🍞今天教大家制作一款超可爱的面包——多纳高（Doughnut）。这款面包外酥内软，颜值超高，特别适合下午茶时光！首先准备好食材：高筋面粉250g、牛奶140ml、鸡蛋1个、黄油30g、糖30g、酵母3g和盐少许。💪按照以下步骤操作，轻松搞定哦～
第一步先把牛奶加热至温热状态，加入酵母静置5分钟，激活它的活性。接着将面粉、糖、盐混合均匀，倒入酵母水搅拌成团，再加入软化的黄油继续揉搓，直到面团光滑有弹性。然后盖上保鲜膜进行第一次发酵，大概需要1小时，记得放在温暖的地方哦～
发酵完成后，取出面团排气并分成小剂子，滚圆后松弛15分钟。用手指在中间按出一个洞，整形为甜甜圈形状。二次发酵约30分钟后，放入预热至180℃的烤箱中，烤制15-20分钟即可出炉啦！😋
最后可以撒上糖粉或者蘸点巧克力装饰，简直是颜值与口感兼具的小可爱！快来试试吧～💛
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