😋 红烧鸡翅中的做法
发布时间：2025-03-20 13:41:11来源：网易
想吃一道色香味俱全的家常菜吗？那就跟着这份简单易学的红烧鸡翅中教程来试试吧！鸡肉嫩滑，酱汁浓郁，每一口都让人回味无穷！
食材准备：鸡翅中、生姜、蒜瓣、生抽、老抽、料酒、白糖和清水。先把鸡翅中洗净，在表面划几刀方便入味，然后用姜片腌制15分钟去腥。接着热锅凉油，放入适量白糖小火炒至微黄，加入鸡翅翻炒至上色。倒入料酒去腥增香，再加生抽、老抽调色调味，最后倒入热水没过鸡翅。盖上锅盖，中小火焖煮15分钟，让鸡翅充分吸收酱汁的味道。最后开大火收汁，撒上葱花即可出锅！
🍴 红烧鸡翅中的做法步骤
1️⃣ 鸡翅处理干净后划刀腌制；
2️⃣ 炒糖色并煎至上色；
3️⃣ 加调料和水焖煮；
4️⃣ 最后收汁装盘。
这道菜色泽诱人，味道鲜美，无论是搭配米饭还是单独享用都很棒哦！快动手试试吧！✨
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