瓤苦瓜的做法 🍇✨

夏天到了，清爽解暑的食材成了餐桌上的主角。今天给大家分享一道特别的菜品——瓤苦瓜的做法！虽然苦瓜本身带着微微的苦味，但经过巧妙的搭配，它也能成为一道令人惊艳的美味料理。首先，准备好新鲜的苦瓜和你喜欢的馅料，比如虾仁、猪肉末或者香菇丁，再加入少许姜末和盐调味，搅拌均匀后塞入挖空的苦瓜中。接着，将填好馅料的苦瓜放入蒸锅，用中火蒸约15分钟。出锅前可以撒上一些葱花点缀，增加香气。这道菜不仅颜色清新，而且口感层次丰富，既有苦瓜的清香，又有内馅的鲜美，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时尝试。别忘了，苦瓜还有助于清热降火哦！快动手试试吧，让家人一起感受这份独特的夏日美味！💪🍴

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