🎉 超简单自制排骨火锅的家常做法 | 美食杰食物心愿教你怎么做家常美味！ 🍲
发布时间：2025-03-20 15:18:02来源：网易
寒冷的冬日，来一顿热腾腾的排骨火锅再合适不过了！不仅温暖身心，还超级容易上手哦！💖 下面就跟着美食杰的食物心愿，一起学做这道家常版排骨火锅吧！
首先准备食材：新鲜排骨500g、土豆2个、胡萝卜1根、金针菇适量、豆腐一块，还有你喜欢的蔬菜和调料即可。✨ 排骨提前用清水浸泡半小时去血水，然后焯水备用。接着起锅热油，加入姜片爆香后放入排骨翻炒至表面微黄，倒入热水煮沸，小火炖煮40分钟让排骨更加入味。🍲
等排骨快熟时，就可以加入土豆、胡萝卜等配菜啦！最后放些金针菇和豆腐，继续煮几分钟，一锅香气四溢的排骨火锅就完成啦！😋 搭配一碗白米饭或者直接蘸酱吃，简直幸福感爆棚！💕
快来试试吧，简单又美味的家庭料理，让你和家人吃得开心又健康！🍴✨
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