西洋菜陈肾猪骨汤的做法✨
发布时间：2025-03-20 16:53:37来源：网易
秋天到了，干燥的天气让人特别想念一碗暖暖的汤品🍲。今天给大家分享一道简单又滋补的西洋菜陈肾猪骨汤的做法！这道汤不仅味道鲜美，还能清热润燥，非常适合秋冬季节饮用。
首先准备食材：新鲜的西洋菜一把、陈肾（干咸鸭肾）两颗、猪骨500克，以及姜片几片。先将猪骨焯水去血沫，洗净备用。接着把陈肾提前浸泡半小时，切块待用。西洋菜摘洗干净后也准备好。
接下来就是熬汤啦！将所有材料放入炖锅中，加入足够的清水。大火煮沸后转小火慢炖约2小时，期间可根据需要加盐调味。炖好的汤清澈甘甜，西洋菜的清香与陈肾的独特风味完美融合，喝上一口，整个人都舒坦了😊。
最后记得盛出时撒点葱花点缀，既美观又提味。这道汤不仅适合家庭日常饮用，也是招待客人的好选择。快动手试试吧，让家人一起享受这份温暖和健康！💛
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