🌸家常美味豆瓣酱焖红杉鱼，简单又下饭！🐟
发布时间：2025-03-20 17:15:23来源：网易
今天分享一道超级开胃的家常菜——豆瓣酱焖红杉鱼，做法简单易学，味道鲜香浓郁，绝对是米饭杀手！✨
首先准备好食材：新鲜的红杉鱼一条、豆瓣酱两大勺、姜蒜末适量、青红椒少许，以及生抽、料酒和糖调味。准备工作完成后，先将红杉鱼清洗干净，在鱼身上划几刀方便入味。平底锅加热后放少许油，将鱼两面煎至金黄，取出备用。接着用同一锅爆香姜蒜末，加入豆瓣酱炒出香味，再倒入适量清水调成酱汁。把煎好的鱼放回锅中，加入生抽、料酒和糖，小火慢炖约十分钟，让鱼肉充分吸收酱汁的精华。最后撒上青红椒点缀，出锅前淋点热油提香即可！🍲
这道菜色泽诱人，鱼肉嫩滑，豆瓣酱的咸香搭配红杉鱼的鲜美，每一口都让人回味无穷！👨🍳🍴快试试吧，保证让你一试难忘～💕
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
