🌟酸酸甜甜的糖蒜做法🍴✨
发布时间：2025-03-20 18:37:46来源：网易
糖蒜可是餐桌上的小明星，酸甜开胃，解腻又健康！今天就来教大家如何制作这道美味的小菜吧～😉
首先准备新鲜的大蒜头，剥去外皮后用清水洗净，晾干水分。接着将大蒜放入干净无油的容器中，撒上一层粗盐腌制一天，这样可以让大蒜更脆爽哦～🌊
第二天把腌好的大蒜用清水冲洗几遍，挤干水分备用。接下来调制糖醋汁：锅里加入适量白醋和白糖，小火加热至糖完全融化，再加入少许姜片和花椒提味，最后放凉备用。🍯✨
将处理好的大蒜装入瓶中，倒入冷却后的糖醋液，确保每颗大蒜都被液体覆盖。密封好瓶子，放置阴凉处静置两周左右，就能享受到酸酸甜甜的糖蒜啦！👀⏰
快来试试吧，超适合配粥或当小零食！😋💕
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