😋水煮牛肉这样做超简单！🍲

想吃一道麻辣鲜香的家常菜吗？那就试试这道经典的水煮牛肉吧！牛肉嫩滑，配上辣椒的香气，简直让人欲罢不能！🔥

首先，准备好新鲜的牛肉片和豆芽、青菜等配菜。将牛肉用少许盐、生抽腌制一下，这样更入味哦！腌制的时候可以加入一点淀粉，让肉质更加嫩滑。🥩✨

接着，在锅里倒入适量油，放入干辣椒和花椒爆香。香味四溢时，加入豆瓣酱炒出红油，再倒入清水或高汤煮开。把豆芽和青菜先放进去焯熟，捞出铺在碗底。🌶️Soup

最后，将腌好的牛肉片下锅快速烫熟，捞出放在蔬菜上面。将热油泼在辣椒和花椒上，瞬间激发出麻辣香气！一碗色香味俱全的水煮牛肉就完成啦！🍛🔥

快去试试吧，保证让你吃得满口留香！🍴🌟

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