🌟蒸年糕的家常做法 | 美食杰蒸年糕做法大全🌟

春节的脚步越来越近啦！今天给大家分享一款传统又美味的蒸年糕做法，快收藏起来吧！😋 年糕寓意“年年高”，是新春佳节必不可少的传统美食之一。无论是自己吃还是送亲友都非常有心意哦！

首先准备好糯米粉、红糖和水，按照1:0.6:0.8的比例混合搅拌均匀，直至呈现细腻顺滑的状态。倒入模具中时，记得在底部铺一层洗净的粽叶，这样既能增添清香，又能防止粘连。接着将混合好的面糊放入蒸锅中，用中火慢慢蒸约40分钟，期间可以适当加些红枣或枸杞点缀，不仅颜值up，营养也更丰富呢！⏰

最后切块装盘，淋上一点蜂蜜或者桂花酱，软糯香甜的蒸年糕就完成啦！无论是早餐搭配牛奶，还是下午茶时光的小点心，都超级适合！🎉 快动手试试吧，让你的新春餐桌多一份温暖与甜蜜～🥮✨

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