✨卤水鸡脚的家常做法 🍖✨
发布时间：2025-03-21 04:12:01来源：网易
有没有人和我一样，特别喜欢啃鸡脚？尤其是那种入味到骨子里的卤水鸡脚！今天就来分享一个简单又美味的家庭版卤水鸡脚做法给大家~😋
首先，准备好新鲜鸡脚、生姜、蒜头、八角、香叶等调料。先将鸡脚清洗干净，剪掉指甲，然后用开水焯一下去腥味，捞出沥干备用。接着，在锅里倒入适量清水，放入鸡脚，加入姜片、蒜头、八角、香叶等香料，再调入生抽、老抽、糖和盐，小火慢慢炖煮大约半小时。期间记得翻动几次，确保每只鸡脚都能均匀入味。最后，开大火收汁，让鸡脚表面裹上一层诱人的酱色，香气四溢！🍲
这道卤水鸡脚色泽红亮，口感软糯，越啃越有滋味！无论是追剧时的小零食，还是聚会时的下酒菜，都非常适合哦~🍻✨
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