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蛤喇韭菜鸡蛋汤的做法 🥬🥚🍜

发布时间:2025-03-21 06:46:45来源:网易

✨蛤喇韭菜鸡蛋汤,一道简单又美味的家常汤品,特别适合忙碌的工作日或是想要轻松享受美食的时候。今天就来教大家如何制作这道暖胃暖心的汤品吧!💪

首先,准备好所有食材:新鲜的蛤蜊、嫩绿的韭菜和几颗鸡蛋。把这些食材备齐后,先将蛤蜊用清水浸泡一段时间,让它们吐出沙子,这样煮出来的汤才会更加清爽哦~🌊

接着,热锅凉油,把打散的鸡蛋倒入锅中煎成蛋饼,然后切成小块备用。再用同一锅爆香蒜末,放入蛤蜊翻炒至开口,加入适量的水或高汤,煮沸后撇去浮沫。此时,把切好的韭菜段丢进锅里,最后放入鸡蛋块,加盐调味即可。🍳🍲

一碗热腾腾的蛤喇韭菜鸡蛋汤就完成啦!汤汁鲜美,韭菜清香,鸡蛋滑嫩,每一口都能感受到家的味道。💕快动手试试吧,给自己和家人带来一份温暖的小确幸!💛

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