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🌊✨白灼墨鱼仔美味教程来袭!✨🌊

2025-03-21 07:02:08 来源:网易 用户:党平琳 

墨鱼仔鲜嫩Q弹,搭配简单的调料就能做出一道清爽又诱人的家常菜。今天就教大家如何轻松制作这道美味吧!💖

首先,准备好新鲜的墨鱼仔和一些基础调料:生姜片、葱段、料酒等。将墨鱼仔清洗干净,去除内脏并剪去眼睛部分,保持其完整形态哦!💡

接着,在锅中加入清水,放入几片姜片和适量料酒,煮沸后轻轻倒入墨鱼仔。🔥⏰焯水时间不宜过长,约30秒至1分钟即可,这样能保证墨鱼仔的鲜嫩口感。捞出后迅速用冷水冲洗,锁住它的弹性与汁水。💦

最后,调制蘸酱:将酱油、醋、蒜末混合均匀,喜欢辣味的朋友可以加点小米椒提香。😋把处理好的墨鱼仔摆盘,淋上酱汁,撒些葱花点缀,一道色香味俱全的白灼墨鱼仔就完成啦!🎉

快动手试试吧,这道菜不仅做法简单,还特别适合夏天享用呢!🍴🐟

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