😋黄焖排骨的做法🍗✨
发布时间：2025-03-21 08:02:17来源：网易
想吃一顿美味又简单的家常菜吗？那就试试这道黄焖排骨吧！它色泽金黄，香气扑鼻，绝对让你食欲大开！💖
首先准备好食材：新鲜排骨500克、生姜几片、蒜瓣适量、干辣椒几个、生抽、老抽、料酒、白糖和清水。先把排骨焯水去血沫，捞出备用。接着热锅凉油，放入白糖小火炒至融化成琥珀色，再加入排骨翻炒上色。倒入料酒去腥，加入生抽、老抽调色调味，最后加水没过排骨。把切好的姜片和蒜瓣扔进去，撒点干辣椒提香。大火烧开后转小火慢炖40分钟，让排骨充分吸收汤汁的精华。⏰
当汤汁收浓时，一道色香味俱全的黄焖排骨就完成了！摆盘后可以撒点葱花点缀，看着就让人流口水！🍴💕
赶紧收藏这份美食杰菜谱做法大全，周末给家人做一顿温馨的晚餐吧！👨🍳👩🍳
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