✨鲜美营养的番茄鱼片汤,酸甜开胃,做法简单,快来试试吧!🍅🐟
发布时间:2025-03-21 09:12:46来源:网易
首先准备好新鲜的食材:一条草鱼、几个成熟的番茄、姜片和葱花。先把鱼肉切片,用少许盐、料酒腌制片刻,去腥又入味。接着将番茄切块备用。🍳
热锅凉油,放入姜片爆香后加入番茄块翻炒,直到番茄出汁变成浓稠的酱状。这时倒入适量清水,大火煮沸。待汤底熬成鲜艳的红色时,轻轻放入腌好的鱼片。鱼片在滚烫的汤中迅速变白,只需几秒即可捞出,避免过久影响口感。🐟🍅
最后撒上葱花点缀,一碗色香味俱全的番茄鱼片汤就完成啦!这道汤不仅颜值高,还富含蛋白质和维生素C,非常适合家庭日常食用。健康美味两不误,快动手试试吧!🍴💖
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